Encurtidos caseros y rosquilletas
Champiñones cremosos, ensalada de brotes con vinagreta
Servido con mango, gouda, gorgonzola, ensalada de rúcula con vinagreta
Glaseada en miel, huevo frito y rúcula
Con mermelada de cebolla
Cebolla caramelizada, alioli de romero & jamón crujiente
Con chili, ajo y sal marina
Nuestras bravas picantes con alioli verde
Soufflé de queso, inspirado por Le Gavroche
Nuestro paté de pollo, mermelada de higo y pera, servido con tostaditas
Al estilo buffalo con mayonesa de queso azul
Tacos al estilo cajún, mayonesa de queso azul, salsa chili y lechuga
Solomillo marinado en especias morunas, lechuga, nata fresca y cebolla en vinagre
Pollo Koreano picante, mayonesa y lechuga
Con salsa hoisin, pepino y cebolla verde
Rebozadas en panko crujiente, salsa sriracha mayo
Al estilo Texas
Tomates cherokee, mozzarella di bufala, salsa de pesto y albahaca fresca
Gambas salteadas en mantequilla, ajo y perejil, servido con pan
Pollo marinado en especias, con ensalada de pepino, cebolla y chili
Brotes mixtos, gambas, aguacate, salsa marie rose
En salsa cremosa de piquillo servido con pan
Con tiras de pollo, leche de coco, lemongrass jengibre, servido con arroz basmati, popadom y mango chutney
Cadera empanada, servido con patatas estilo cajún y limón
Cadera empanada, mortadela, queso y nuestra salsa de tomate, servido con patatas estilo cajún
Con salsa Pedro Ximenez y patatas cremosas Dauphinoise
Cocinadas a la parrilla de piedras volcánicas, servido con fritas y verduras.
Elige tu salsa: Chimichurri o Pedro Ximenez
Aromatico, hecho con coco desecado, hinojo, servido con arroz basmati, popadom y mango chutney
Con salsa de vino blanco, puerros y salmón ahumado
Con lemongrass, jengibre, leche de coco y chili
Salteado en mantequilla, parmesano, tomate cherry, y rúcula
Brotes tiernos, falafel, salsa gado gado, hierbas, remolacha, tomates cherrys y olivas
Servido con arroz basmati, popadom y mango chutney
Aromatico, servido con arroz basmati, popadom y mango chutney
Nuggets de pollo con patatas fritas
Mini pizza de queso y tomate con patatas fritas
Sorbete helado de mango o limón
Tarta de queso estilo New York *Pregunta por nuestros sabores
Crumble de manzana y frutos secos con galleta, helado de vainilla
Con azúcar caramelizado
Manchego tostado, gorgonzola, cheddar y gouda, Con nuestras mermeladas caseras
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